RESEARCHER INFORMATION

มณฑนา วีระวัฒนากร

Associate Professor

ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
E-Mail : monthanac@nu.ac.th
Room : AG-1202
โทรศัพท์ : 055-962735

Administration

Education

  • วิทยาศาสตรบัณฑิต, Food Science and Technology, Chiangmai University, 2540
  • Master of Science, Food for Apply Nutrition, Mahidol University, 2547
  • Doctor of Philosophy, Food Science, Rutgers the State University of New Jersey, 2552

Expertise Cloud

Interest

Administrative Profile

ผลงานวิจัย 5 ปีล่าสุด

Project

  • ทุนวิจัยภายใน 12 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 10 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ)
  • ทุนวิจัยภายนอก 31 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 31 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 0 โครงการ)

 

Output

  • บทความ/ประชุมวิชาการ 18 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 15 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 3 เรื่อง
  • ทรัพย์สินทางปัญญา 0 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 2 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
  • สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (การขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช พันธุ์สัตว์ 0 เรื่อง)

 

Outcome

  • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 0 เรื่อง (เชิงวิชาการ 0 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

 

Award

  • 0 รางวัล (เกียรติบัตร 1 รางวัล, งานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 รางวัล, ประชุมวิชาการ 1 รางวัล)

Scopus h-index

# Document Title Authors Year Source Cited By