Title	:	นวัตกรรมการผลิต Insect-based functional ingredients สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและอาหารสัตว์แบบครบวงจรด้วยระบบ Modern insect farming และ Zero-waste process ปีที่ 2
Author	:	ขนิษฐา รุตรัตนมงคล
Co-worker	:	วรสิทธิ์ โทจำปา,นิติพงศ์ จิตรีโภชน์,ศศิวิมล จิตรากร,กฤษณ์ ตันตนะรัตน์,อำนาจ เพชรรุ่งนภา,สราวุธ สัตยากวี,พรนรินทร์ เทพาวราพฤกษ์, ฤทธิชัย อัศวราชันย์, อรรถวิทย์ โกวิทเวที
ระยะเวลา	:	01 ตุลาคม 2566 - 31 ธันวาคม 2566
งบประมาณ	:	11,980,313 บาท