Title	:	ผลการใช้เทคโนโลยีการสกัดกึ่งวิกฤตต่อคุณภาพและปริมาณสารโภชนเภสัชที่สำคัญของน้ำมันจากวัสดุเหลือทิ้งกระบวนการผลิตเครื่องดื่มเสาวรสเทียบกับการสกัดวิกฤตยิ่งยวดและวิธีดั้งเดิม
Author	:	มณฑนา วีระวัฒนากร
Co-worker	:	กมลวรรณ โรจน์สุนทรกิตติผศ.กมลวรรณ โรจน์สุนทรกิตติ ดร.วรรณพร คลังเพชร อุเอโนะดร.วรรณพร คลังเพชร อุเอโนะ ดลพร ว่องไวเวช
ระยะเวลา	:	01 เมษายน 2567 - 30 มีนาคม 2568
งบประมาณ	:	500,000 บาท