RESEARCH INFORMATION

Title : การพัฒนากระบวนการผลิตโกโก้บัตเตอร์ผงและครีมเทียมจากโกโก้บัตเตอร์
Author : มณฑนา วีระวัฒนากร
Co-worker : อ.บุณย์สุภางค์ สุวรรณธเนศ
ระยะเวลา : 30 พฤษภาคม 2567 - 29 พฤษภาคม 2568
งบประมาณ : 483,000 บาท