รายละเอียด : มหาวิทยาลัยนเรศวร นำทายาทนักธุรกิจไร่อ้อยในพื้นที่จังหวัด กำแพงเพชร พิจิตร และพิษณุโลก เข้าร่วมฝึกและอบรมโครงการ “อบรมทายาทนักธุรกิจชาวไร่อ้อย รุ่นที่ 1” ที่โรงงานน้ำตาลพิษณุโลก ซึ่งอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลมีการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องตลอดระยะเวลาหลายปีที่ผ่านมา สามารถสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้แก่ประเทศไทยเป็นอย่างมาก นอกจากนี้ยังสร้างความเข้มแข็งมั่นคงให้แก่เกษตรกรชาวไร่อ้อยให้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ด้วยเหตุผลนี้รัฐบาลจึงได้ส่งเสริมการเพิ่มพื้นที่ปลูกอ้อยในประเทศไทยโดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่ในรัศมีโรงงานน้ำตาลและพื้นที่ที่ไม่เหมาะสมต่อการปลูกข้าว ขณะที่อุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทรายกำลังขยายตัวนั้น ในทางกลับกันกลุ่มเกษตรกรชาวไร่อ้อยกำลังขาดแคลนผู้แรงงานและผู้ที่สานต่ออาชีพชาวไร่อ้อย เนื่องจากกลุ่มชาวไร่ส่วนใหญ่มีอายุ 40-50 ปี บางรายอายุมากกว่า 60 ปี ซึ่งลูกหลานที่จะสืบทอดธุรกิจอ้อยนั้น บางรายไม่ได้จบการศึกษาทางด้านการเกษตร ยังไม่มีประสบการณ์ทำงานในไร่อ้อย จึงเกิดความลังเล ไม่มั่นใจและอยากทำอาชีพที่ตนศึกษามา หรือบางรายมีอยากสานต่อธุรกิจอ้อยแต่ยังคงต้องใช้เวลาศึกษาทำความทำความเข้าใจกับกระบวนการผลผลิตอ้อยและอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาล ทำให้การทำธุรกิจอ้อยเกิดความไม่ต่อเนื่อง โดยการสร้างแหล่งเรียนรู้หรือหลักสูตรการฝึกอบรมที่ให้ความรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตอ้อยแบบครบวงจร และกระบวนการในอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลให้แก่ทายาทของชาวไร่อ้อยหรือผู้ที่สนใจในการประกอบอาชีพชาวไร่ จึงเป็นจำเป็นที่จะสร้างการเรียนรู้เกี่ยวกับการทำไร่อ้อยอย่างรวดเร็ว และสร้างความมั่นคง ยั่งยืนให้กับธุรกิจและอาชีพชาวไร่อ้อยสืบต่อไป โดยการอบรมดังกล่าว เพื่อเพิ่มศักยภาพชาวไร่อ้อยในรุ่นลูก ที่เตรียมสืบทอดธุรกิจไร่อ้อยของครอบครัวให้มีความชำนาญ และปรับตัวให้ทันต่อการเปลี่ยนแปลงในสถานการณ์ปัจจุบัน ซึ่งทายาทชาวไร่อ้อยที่เข้าอบรมได้เรียนรู้องค์ความรู้ใหม่ๆ ที่มีการนำหลักวิชาการมาปรับใช้ในการลงมือปฏิบัติจริงภายในไร่อ้อยอย่างยั่งยืน