รายละเอียด : วันที่ 28 พฤษภาคม พ.ศ. 2561 ถึง วันที่ 1 มิถุนายน พ.ศ. 2561 การจัดทำโครงการ “การจัดการความรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตทุเรียนหลงลับแลเชิงพาณิชย์” ขึ้น โดยหัวหน้าโครงการและผู้ร่วมจัดทำโครงการได้มีการสะสมความรู้เกี่ยวกับการผลิตและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวทุเรียนพันธุ์หลงลับแล และทุเรียนพันธุ์หมอนทองในจังหวัดอุตรดิตถ์ จากการทำงานวิจัยหลายโครงการ และสะสมความรู้จากการเข้าไปคลุกคลีกับเกษตรกรผู้แปลูกทุเรียนพันธุ์หลงลับแล ในจังหวัดอุตรดิตถ์ ทำให้ได้รับรู้ปัญหาของเกษตรกรโดยตรง โดยสามารถแบ่งองค์ความรู้ได้เป็น 3 เรื่องหลัก ได้แก่ 1) เทคโนโลยีการผลิต และการคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวทุเรียนหลงลับแลเพื่อการพาณิชย์ของเกษตรกรใน เขตจังหวัดอุตรดิตถ์ 2) การประเมินคุณภาพแบบไม่ทำลายผลิตผลทุเรียนพันธุ์หลงลับแลด้วยเทคนิคเนียร์อินฟราเรดสเปคโทรสโกปี 3) การผสมพันธุ์ทุเรียนข้ามชนิดในระบบวนเกษตรจังหวัดอุตรดิตถ์ หากปัญหาของการผลิตทุเรียนหลงลับแลได้รับการแก้ไขจะเป็นการพัฒนาคุณภาพของผลผลิตทุเรียนหลงลับแลและเพิ่มรายได้แก่เกษตรกร ผู้ประกอบการค้า ตลอดจนเพิ่มศักยภาพและสร้างมาตรฐานทุเรียนหลงลับแลในการตรวจสอบคุณภาพ เพื่อการส่งออกในอนาคต